中国式厨房,最该断舍离的8个设计!

时间:2023/12/3 17:17:07 来源: 作者:

不得不说,大多数人花钱的心态是真拧巴。

花小钱时扣扣搜搜、精挑细选,几十块的东西也要货比三家;

而在装修这件花大钱的事情上,却是大手一挥,来一句:随大流就行

结果,入住后发现一大堆并不适合自己的设计。

就拿咱们日常使用频率最高的「厨房」来讲,随大流的设计,你用着真的舒服吗?

内心会不会也时常发出这样的疑问:

大家一直都在做的就一定是好的、对的设计吗?

本期内容,就给大家盘点了「中国式厨房的8大鸡肋设计」,希望咱们都赶紧断舍离这些随大流的厨房设计吧!

01


厨房一个主灯


大多数中国式厨房的照明设计就是一个主灯。

装修师傅给你大概取个厨房天花板的中心位置,然后在铝扣板吊顶里加上一个平板灯。


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这样做确实省钱省事儿,但是完全不能满足我们做饭时对光线的要求。

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一个平板灯只能保证厨房在整体上是亮的,但像是烹饪区、洗菜区这些重点区域却都是暗的。

在这种背光环境下做饭,真的很累眼睛,时间长了,也会有压抑的感觉。

◎ 解决方案

① 长条形厨房不要只做一个平板灯,可以做两个,前后各一个。

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② 洗菜区、烹饪区都可以单独加灯,可以在天花板加射灯,或者吊柜下加灯带。


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③ 小户型长条厨房不要选择深色瓷砖,要选择亮面浅色的。

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02 


台面高度相同


要说传统中国式厨房设计最不合理的地方,高度一样的台面必须榜上有名。

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相信经常在家做饭的人都会有这种困扰:

一是水槽矮了,洗菜洗碗必须弯腰曲背,时间一长,就腰酸背痛。

二是灶台高了,炒菜的时候要架着胳膊,时间长了,胳膊肌肉酸痛。

总之,就是很累。

◎ 解决方案

「高低台」这一人性化的设计,就可以完美地解决这个问题。

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洗菜洗碗时需要弯腰,那我们就抬高水池一边的台面高度;同理,降低灶台高度,就不会出现架着胳膊的情况了。

这里有台面高度的计算公式:

高台面:身高/2+5cm

低台面:高台面-10cm

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高台(洗菜、备菜)一般在80-90公分,低台(烹饪)高度一般在70-80公分,落差大概在10公分左右。


03 


层板柜


在中国式的厨房里,平开门+层板的组合很常见。

但从实际使用的效果来看,并不太实用。

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就拿厨房地柜来讲,一是你得蹲下拿取,而且柜子有一定的深度,拿里面的东西就很费劲。

二是收纳,就算一开始我们整理得很齐,但东西大多叠放,用着用着也会变得胡乱堆放起来。

◎ 解决方案

① 家里正在装修,还没有做橱柜的,除了水槽柜以外,其他尽量多做抽屉柜,收纳更实用。

② 已经做了层板柜的,可以后期改造,比如说层板抽、抽屉式拉篮等。

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04


柜门金属外拉手


外置把手的确用起来方便,可是也存在着许多问题,比如说有卫生死角。

而且,在极简主义盛行的当下,很多橱柜都会搭配线条感强的金属拉手。

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如果单论颜值的话,确实好看,但它却很危险。

一不小心,锋利的拉手就会和大腿亲密接触,留下伤口。

◎ 解决方案

① 铣槽

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小编觉得最漂亮的做法:

直接在门板上开一个“拉手槽”,与门板一体,优点是极简、美观、好打理,缺点是成本比普通拉手略高。

② 斜切45度角

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这种做法也是直接在门板上做文章,与门板一体,方便开启,美观又实用。

③ 门板下延

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这种做法很隐形,柜门多做一公分,可以完全代替把手,省钱又好看。

④ 预埋型材挡板

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在柜体上安装一个金属凹槽,这样一来,手指就能伸进去,直接拉开柜门。


05 


地轨推拉门


考虑到中式烹饪的习惯,很多家庭会给厨房安上推拉门。

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传统的地轨推拉门首先在颜值上就大打折扣,粗粗的一条横在中间实在是难看,其次打扫卫生也极不方便,简直就是藏污纳垢的重灾区。

◎ 解决方案

现在有两种取代方案:吊轨推拉门极简地轨推拉门

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吊轨推拉门颜值更高,地面无分割,一整个通铺过去。

极简地轨推拉门,相比传统地轨模式,没有磕磕绊绊的凹槽轨道,不用担心摔倒,不用担心踩踏变形,不用担心藏污纳垢,心理上也会觉得比吊轨更安全一些。


06 


台面厨电


市面上各种各样小厨电的出现,确实解放了我们的双手,让许多烹饪难题变得简单起来。

但有个问题是,这些小厨电的收纳是个大麻烦。

传统中式厨房的确会预留出一些台面空间,用来放电饭煲、烤箱这种常见的电器,但现在已经完全不够用了。

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而且,这些小电器摆在台面上,会显得厨房很乱,清洁台面时还得拿起来,实在是占地方。

我们要想办法为这些小厨电找到合适的存放位置,让拿取和使用都变得更便捷。

◎ 解决方案

① 嵌入式电器

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像是蒸烤箱、微波炉、洗碗机这类厨电,可以在厨房装修初期就做嵌入式设计,显得厨房高端大气又整洁。

② 抽拉电器柜

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也可以做抽拉电器柜,每一层电器柜的后面加上两个插座,用的时候拉出来,不用的时候推进去,也很干净整洁。

③ 电器收纳架



可以在厨房的角落里放一个多层落地置物架,好拿取,也方便打扫卫生。


07 


挡水条


虽然它叫挡水条,但它的实际作用是为了遮住墙面与柜体台面之间的缝隙。


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因为大多数墙面如果不做特殊处理的话,是做不到完全平齐的,那么与柜子紧靠时,必然出现缝隙。

◎ 解决方案

如果想要去掉挡水条,就要做墙面找平,后期把台面装好,只需要打一圈胶即可。

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08


封闭式厨房


前面说了推拉门,最后还想聊聊这个门到底有没有必要装。

不知道大家平时厨房门关不关,反正我家一年到头都是开着的。

那花大几千去加个门来做封闭式厨房,是不是就显得有些多余了。

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现在油烟机的功能真的很强大,越来越多的人开始选择开放式厨房。

除非你家天天大油烟、大火、浓重味道,否则真的没必要做个封闭式。

关键是开放式厨房显得敞亮,一眼看过去,空间大了不止一倍。

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